NUTRIOSE®: "des fibres à boire"

NUTRIOSE® "Soluble Fibers in beverages”, an efficient solution to increase fiber content at the same time as providing a reduction in simple carbohydrates. This article examines the physiological and physicochemical properties of NUTRIOSE® and brings us an overview of the beneficial consequences of NUTRIOSE® on our health. [Article in French]

 

NUTRIOSE® : "des fibres à boire".
Une solution efficace pour augmenter l'apport en fibres et assurer une réduction en glucides simples.

 

L'adjonction de NUTRIOSE® aux boissons répond parfaitement à plusieurs objectifs du Plan National Nutrition Santé qui recommande de réduire la consommation de glucides simples et de boissons sucrées et d'augmenter la consommation en fibres. Un verre d'une boisson au NUTRIOSE® pourrait ainsi couvrir 10% du besoin quotidien en fibres. Le vecteur boisson constitue ainsi une nouvelle voie permettant l'enrichissement en fibres de notre alimentation.

 

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